รายชื่องานวิจัย Perishable Crops > กล้วย
🔍 พบทั้งสิ้น 13 เรื่อง
1.Deep learning based intelligent identification system for ripening stages of banana
Shuprajhaa, T., Mathav Raj, J., Paramasivam, S. K., Sheeba, K. N., & Uma, S.
Postharvest Biology and Technology, 203, 112410 (2023).
2.Postharvest quality, technologies, and strategies to reduce losses along the supply chain of banana: A review
Al-Dairi, M., Pathare, P. B., Al-Yahyai, R., Jayasuriya, H., & Al-Attabi, Z.
Trends in Food Science & Technology, 134, 177–191.(2023).
3.Efficacy of a palladium-modified activated carbon in improving ethylene removal to delay the ripening of Gros Michel banana
Tepamatr, P.
Journal of Agriculture and Food Research, 12, 100561 (2023).
4.Antibacterial and antibiofilm activities of nanoemulsion coating prepared by using caraway oil and chitosan prolongs the shelf life and quality of bananas
Das, S. K., Vishakha, K., Das, S., & Ganguli, A.
Applied Food Research, 3(1), 100300.(2023).
5.Platinum-loaded dendritic mesoporous silica as novel ethylene scavenger to extend shelf life of banana (Musa nana)
Wei, H., Li, L., Zhang, T., Seidi, F., & Xiao, H.
Food Chemistry, 424, 136415.(2023).
6.Effects of X-ray and gamma ray irradiation on the physico-chemical qualities of ‘Nam Doc Mai Si Thong’ mango (Mangifera indica L.) Wichitkunanan, P., Phakdee, N., Saeng-on, B., Jetawattana, S. and Chaiprasart, P. Acta Hortic. 1364, 11-26.
7.การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวของกล้วยหอมทอง
ปรีติยาทร แก้วมณี และมยุรี กระจายกลาง.
ว.วิทยาศาสตร์เกษตร, 49(3). (2562).
8.ผลของสารแช่กล้วยต่ออายุการเก็บรักษาแป้งกล้วยและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์มาเดอลีน
ณัฐฐพร สุบรรณมณี, วรพร คำแป้น, นัฐนันท์ ทวีรัตน์ธนนท์, นพมาศ พูลเจริญศิลป์.
วารสาร เทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 4(1), 30-39. (2565).
9.ผลของการให้เฮกซาแนลหลังการเก็บเกี่ยวต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและคุณภาพของผลกล้วยในระหว่างการสุก
ณัฐญาภรณ์ เสือชุมแสง, สิริราช ทับทิม, และคณ
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี(ววท.), 29(6), 999-1009. (2564).
10.สภาวะที่เหมาะสมในการบ่มกล้วยน้ำว้าเขียวด้วยใบพืช
สมาพร เรืองสังข์ และภัทรวดี สันทาลุนัย.
PSRU Journal of Science and Technology, 5(2), 72-87. (2563).
11.การพัฒนากระดาษดูดซับเอทิลีนจากถ่านกัมมันต์ (ไม้ไผ่และซังข้าวโพด) สำหรับการชะลอการสุกของกล้วยหอมทอง (Musax paradisiacal)
ปริญญา ไกรวุฒินันท์ , ศุภกิจ ยินดี และอชิรญา ศิริภาพ.
วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์, 2563(1), 41-48. (2563).
12.อิทธิพลของการเก็บรักษาด้วยการแช่ในน้ำร่วมกับการควบคุมอุณหภูมิต่อสมบัติทางกายภาพและเคมีของกล้วยหอมทองที่ระยะเวลาต่างๆ
ธนกร นาราพานชิ, รวิภัทร ลาภเจริญสุข.
การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทยระดับชาติ ครั้งที่ 18 และระดับนานาชาติ ครั้งที่ 10. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย. (2560).
13.วิธีการทดสอบคุณภาพของกล้วยหอมทองโดยวิธีไม่ทำลายตัวอย่าง
ธนชาต ศรีเปารยะ อภิเดช บูรณวงศ์ คณดิถ เจษฎ์พัฒนานนท์.
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยมหาสารคาม. 39(5),560 -571. (2563).
14.การลดการเกิดอาการสะท้านหนาวในกล้วยหอมทอง กล้วยไข่ และ กล้วยน้ำว้าที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
มาระตรี เปลี่ยนศิริชัย.
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. (2557).
15.Physio-morphological changes and fruit yield traits of Cavendish banana under organic farming management in the North region of Thailand
Theerawitaya, C., Tisarum, R., Samphumphung, T., Kirdmanee, C. and Cha-um, S.
Acta Hortic. 1206, 105-112DOI: 10.17660/ActaHortic.2018.1206.15. (2018).
16.Management of post-harvest fruit quality for ecologically intensified banana cropping systems
Luyckx, A., Lechaudel, M., Hubert, O., Gros, O., Bugaud, C., Benoit, S., Leclerc, N.,Salmon, F. and Brat, P.
Acta Hortic. 1196, 79-86 DOI:10.17660/ActaHortic.2018.1196.9. (2018).
17.Using fractal image analysis for mechanical damage assessment in banana fruit
Al-Dairi, M., Pathare, P.B. and Al-Yahyai, R.
Acta Hortic. 1364, 175-182 DOI:10.17660/ActaHortic.2023.1364.23. (2023).
18.OXIDATIVE STRESS AND ANTIOXIDANT ENZYME RESPONSE IN RIPENING BANANAS (MUSA SAPIENTUM)
Agoreyo, B.O.
Acta Hortic. 945, 119-124 DOI:10.17660/ActaHortic.2012.945.14 (2012).
19.Some characteristics of Hom Thong banana fruit spread as affected by calcium lactate addition
Tiwaporn Maneerattanasuporn & Siriporn Riebroy Kim.
Prachacheun Research Network, Pathum Thani (Thailand). (2022).
20.Prediction of Ripening Stages of ‘Hom Thong’ Banana Using Partial Least Square Regression
Poompong Chuchouisuwan et al.
Thai Journal of Science and Technology, 9(2), 287–297. (2020).
21.EVALUATION OF GRAS COMPOUNDS FOR THE CONTROL OF CROWN ROT DISEASEOF BANANA ‘HOM THONG’.
Chirawut, B. and Chinaphuti, A.
Acta Hortic.973, 125-130DOI: 10.17660/ActaHortic.2013.973.15 (2013).
22.INTEGRATED CONTROL OF CROWN ROT DISEASE IN ‘KLUAI HOM THONG’ BANANA
Jitareerat , P. and Uthairatakij , A.
Acta Hortic. 1012, 719-725 DOI: 10.17660. (2013).
23.INDUCTION OF ANTIOXIDANTS IN RIPE ‘HOM THONG’ BANANAS (MUSA, AAA GROUP) BY CALCIUM CARBIDE TREATMENT
Noichinda, S., Bodhipadma, K., Dansakul, P., Wongs-Aree, C. and Sangudom, T.
Acta Hortic. 1088, 217-221 DOI: 10.17660/ActaHortic.2015.1088.33 (2015).
24.’Raja Bulu’ banana MaACS1 and MaACO1 gene expression during postharvest storage
Dwivany, F.M., Hermawaty, D. and Esyanti, R.R.
Acta Hortic. 1120, 111-114 DOI: 10.17660/ActaHortic.2016.1120.16 (2016).
25.Effect of selected edible plant extract-based coatings on the shelf life of Cavendish bananas25.’Raja Bulu’ banana MaACS1 and MaACO1 gene expression during postharvest storage
Dwivany, F.M., Hermawaty, D. and Esyanti, R.R.
Acta Hortic. 1120, 111-114 DOI: 10.17660/ActaHortic.2016.1120.16 (2016).
26.De-Handing Technologies for Banana Postharvest Operations—Updates and Challenges
Jie Guo et.al. (2022)
27.Harvesting and Postharvest Technology of Banana
Gloria Lobo et al. (2020)
28.Development of Cushioning Material Coated with Nano-TiO2 for Extending Postharvest Life of Banana
anyapat Ittipongmathee et.al. (2022)
31.Effects of Variety and Postharvest Treatments on Shelf Life and Quality of Banana
Akter H. et.al. (2015)
32.Efficacy of Postharvest Technologies on Ripening Behavior and Quality of Banana Varieties Grown in Ethiopia
Muluken Bantayehu et.al.(2019)
36.Postharvest application of potassium silicate improves keeping quality of banana
Dinusha Nayomi Nikagolla et al. (2019)
37.Postharvest application of potassium silicate improves keeping quality of banana
Dinusha Nayomi Nikagolla et al. (2019)
38.Differential Responses of Storage Temperature and EthyleneInhibitors on Postharvest Life of Rasthali Banana
Madras Agricultural Journal et al. (2018)
Users Today : 0
Total Users : 6518